Chương 22: Đao công

“Phương diện này thiết bị, cùng với đồ làm bếp, cái gì cần có đều có, thậm chí tài liệu cũng có một ít.” Hirata đem Trịnh Kha lãnh đến phòng bếp.

Trịnh Kha gật gật đầu, dẫn đầu đi vào phòng bếp, đại khái phiên một chút tủ lạnh nguyên liệu nấu ăn, cũng không có tìm được thích hợp tài liệu, cuối cùng không thể không làm ơn Absolon, thỉnh hắn đem bên trong xe giữ tươi rương lấy lại đây. Thừa dịp cái này khoảng cách, Trịnh Kha cũng ở trong phòng bếp tìm được rồi hắn có thể sử dụng đến phối liệu.

Absolon thở hồng hộc mà đem giữ tươi rương ôm lại đây, giao cho Trịnh Kha. Mở ra giữ tươi rương, Trịnh Kha từ bên trong lấy ra chỉnh gà, măng mùa đông, chân giò hun khói cùng với nấm hương.

Kế tiếp, chính là bắt đầu xử lý nguyên liệu nấu ăn.

Bởi vì phòng bếp cũng không có chuẩn bị canh gà, cho nên canh gà liền phải Trịnh Kha tới ngao nấu, này ở vô hình trung, kéo dài món ăn thời gian.

Trịnh Kha đem tình huống thuyết minh lúc sau, Shinomiya Kojiro hoà Hirata tỏ vẻ lý giải.

Vì thế, Trịnh Kha đem trừ bỏ ức gà thịt ở ngoài chân gà để vào trong nồi, tăng thêm gia vị, bắt đầu ngao nấu, về phương diện khác, đem nấm hương ngã vào trong nước, tiến hành thủy phát xử lý.

Bởi vì ngao nấu canh loãng, thật sự quá tốn thời gian, cho nên, những người khác có rất trường một đoạn thời gian, ăn không ngồi rồi.

Trịnh Kha phải chú ý hỏa hậu, thỉnh thoảng lướt qua sinh ra phù mạt, đồng thời cũng muốn ngao nấu ức gà thịt, sau đó thừa dịp khoảng cách, nhìn bãi ở bàn bếp thượng Trù Đao.

Đây là nguyên bộ Trù Đao, từ nhất thường dùng cơm Tây đao, phiến đao, dịch cốt đao, lại đến Nhật Bản bào đinh, liễu nhận, cái gì cần có đều có.

Trịnh Kha chọn lựa một phen phiến đao, nắm một chút, cảm giác trọng lượng lược trọng, nhưng không ảnh hưởng sử dụng, dùng để làm này đạo món ăn, hẳn là không có gì vấn đề.

Nói, tuy rằng chỉ là sử dụng Trù Đao, nhưng lưỡi đao hàn quang bốn phía, làm người cảm thấy nồng đậm hàn ý.

Đây cũng là một phen hảo đao.

“Ai, còn tưởng rằng có thể nhìn đến sashimi đâu?” Absolon thở dài.

Catharine phồng lên má giúp, tàn nhẫn trừng mắt nhìn Absolon liếc mắt một cái, khi nào, đều là hắn ở chỗ này níu áo. Vạn nhất Hirata làm Trịnh Kha làm sashimi, này không phải làm Trịnh Kha thế khó xử sao?

Absolon lập tức hiểu được, vội vàng cúi đầu.

May mắn, Hirata cũng không có để ý này đó.

Thế giới món ăn chủng loại phồn đa, đầu bếp cũng chỉ có thể am hiểu trong đó một hai loại, cho nên Hirata cũng sẽ không yêu cầu Trịnh Kha quá nhiều.

Tiểu hỏa chậm hầm thịt gà, cho đến nồng đậm mùi hương dật ra, chờ đến bên ngoài người cũng bắt đầu bụng đói kêu vang, Trịnh Kha rốt cuộc có động tác.

Đem thủy phát nấm hương đi đế tẩy sạch lúc sau, dùng Trù Đao bình cắt thành lát cắt, đem nấm hương lát cắt đặt ở chén nhỏ cái đáy, sau đó bắt đầu xử lý ức gà thịt, chân giò hun khói cùng măng mùa đông.

Đây mới là chân chính chứng kiến đao công thời khắc.

Vốn dĩ Hirata nhìn nhau Trịnh Kha món ăn, cũng không để bụng, nhưng là ở Trịnh Kha thiết hạ hai mảnh ức gà thịt sau, thái độ lập tức đã xảy ra biến hóa, hết sức chăm chú mà nhìn Trịnh Kha cùng hắn thiết hạ ức gà thịt.

Thịt gà mỏng đến mức tận cùng, cơ hồ có thể xuyên thấu qua lát thịt nhìn đến một khác sườn bóng dáng.

Nếu nói, chỉ có một mảnh, có lẽ là ngẫu nhiên, nhưng đương mỗi một mảnh đều là đồng dạng độ dày khi, Trịnh Kha ở đao công thượng trình độ, không cần nói cũng biết. Đặc biệt đương Trịnh Kha nằm ngang thiết hạ măng mùa đông lát cắt khi, ‘ mỏng như cánh ve ’ cảm giác, nháy mắt xuất hiện ở những người khác trong đầu.

“Này cũng đúng?” Absolon mở to hai mắt, kinh ngạc mà cơ hồ nói không ra lời. Hắn nhìn nhìn chính mình tay, lại nhìn về phía Trịnh Kha xử lý măng mùa đông thủ pháp, trừ bỏ thở dài, không còn có mặt khác phương thức biểu đạt hắn giờ phút này nội tâm chấn động.

“Này có chút giống là dùng quế lột thiết pháp cắt củ cải trắng.” Shinomiya Kojiro

nhíu mày nói.

“Đúng vậy, điểm này nhưng thật ra không giả, nhưng là thiếu niên này khó khăn càng cao.” Hirata nói.

Shinomiya Kojiro theo như lời thiết pháp, cũng là một loại Nhật Bản thường thấy xử lý rau dưa sashimi cơ bản phương pháp, đại để phương pháp là đem củ cải trắng cắt thành dao phay chiều dài, sau đó một tay cầm củ cải, một tay cầm Trù Đao. Tay trái ngón tay cái đo lường thiết hạ da độ dày, sau đó trước sau di động Trù Đao, đồng thời xoay tròn củ cải, thiết hạ lát cắt.

Dùng quải mỏng thiết pháp cắt ra lát cắt gần như trong suốt, cùng Trịnh Kha thiết hạ lát cắt xấp xỉ.


Nhưng mà, Trịnh Kha phương pháp lại cùng chi bất đồng, hắn đem măng mùa đông

cắt thành một lóng tay lớn lên khối trạng, sau đó một tay chống lại măng mùa đông khối, một tay cầm phiến đao, bình thiết tiếp theo tầng lát cắt.

Loại này thiết pháp chỗ khó ở chỗ, không thể dùng ngón tay cảm thụ lát cắt độ dày, cho nên, muốn dựa đầu bếp vững chắc đao công, nhạy bén thấy rõ lực cùng với đối món ăn hiểu được, mới có thể cắt ra độ dày như một, gần như trong suốt măng phiến.

“Có ý tứ.” Hirata trong ánh mắt, xuất hiện nóng rực, như vậy đao công mới là hắn sở tán thành.

Nhưng mà, Trịnh Kha cũng không có bởi vậy dừng lại động tác, một muỗng canh gà tưới ở thịt gà thượng, sau đó cầm lấy Trù Đao, nhanh chóng đem lát thịt cắt thành sợi mỏng. Mỗi một cây phẩm chất như một, cơ hồ có thể thông qua lỗ kim.

Loại này đao công, chỉ có thể dùng kinh diễm tới hình dung.

Catharine lông mày nhăn lại, nàng hiện tại muốn một lần nữa đánh giá Trịnh Kha thực lực.

Đừng nói ở Tootsuki Học Viện, chẳng sợ ở nước Pháp Lam Tế, cùng Trịnh Kha tương đồng trình độ đao công, cũng là lông phượng sừng lân.

Vừa mới mới hai ba tháng, Trịnh Kha đao công thế nhưng đạt tới trình độ loại này…… Không được, ta muốn nỗ lực, nếu bị Trịnh Kha đuổi kịp, liền mất mặt.

Catharine cấp chính mình khuyến khích, mà đồng thời, Hirata cảm xúc càng thêm phấn khởi.

“Không tồi, không tồi…… Đây là ta muốn.”

Shinomiya Kojiro cũng nhíu mày, tưởng từ đao công thượng phán đoán Trịnh Kha thực lực.

Bình thường học sinh? Không không, Tootsuki Học Viện bình thường học sinh tuyệt đối không có loại thực lực này…… Trình độ loại này ít nhất là Tootsuki thập kiệt.

Nghĩ đến đây, Shinomiya Kojiro đẩy đẩy mắt kính trung khung, hắn hiện tại phi thường tò mò, Trịnh Kha đến tột cùng có thể làm ra cái dạng gì món ăn.

Nhưng mà Trịnh Kha cũng không biết Kojiro ý tưởng, vẫn như cũ chuyên tâm cho đến xử lí nguyên liệu nấu ăn.

Hắn đem chân giò hun khói ti chia làm ba hàng, chỉnh tề mà đặt ở chén vách tường ba cái góc đối chỗ, sau đó lại đem thịt gà ti cùng với măng mùa đông ti, giao nhau để vào ba cái không đương chỗ, lại đem cắt xong rồi còn thừa nguyên liệu nấu ăn, hỗn hợp điền nhập trong chén, hơn nữa một chút canh gà, để vào trong nồi chưng nấu.

Tới rồi này một bước, Trịnh Kha cũng xoa xoa cái trán mồ hôi, cuối cùng có thể tạm thời nghỉ ngơi một lát.

Vừa mới liên tiếp động tác, làm Trịnh Kha cũng có rất đại áp lực, toàn bộ quá trình cần thiết tập trung tinh thần, không dám có chút sơ sẩy. Tuy rằng hai ngày này cũng làm quá luyện tập, nhưng tại như vậy người trước mặt, đem này đạo món ăn hoàn chỉnh mà làm ra tới, áp lực vẫn là rất lớn. Đặc biệt, những người này cũng đều đối món ăn có điều đọc qua.

Đương Trịnh Kha quay đầu lại, nhìn đến Catharine đám người nhìn không chớp mắt mà nhìn hắn, làm hắn có chút không hảo xấu hổ.

“Các ngươi đang xem cái gì? Ta trên mặt không đồ vật đi?” Trịnh Kha xoa xoa mặt, nghi hoặc hỏi.

“Không. Trịnh Kha, năm nay, ngươi cũng tham gia ‘the-blue’ đi? Ta ở nước Pháp chờ ngươi.” Catharine cực kỳ nghiêm túc mà nói.

“‘the-blue’?” Trịnh Kha đầu óc có điểm ngốc, tên này, hắn chỉ nghe nói qua một lần, vẫn là ở năm trước nghỉ hè thời điểm, Xuân Lai đã từng nói cho hắn, hình như là một cái món ăn thi đấu, nhưng cụ thể là cái gì hình thức, Trịnh Kha còn không quá biết được.

Bất quá, nhìn đến Catharine cực kỳ nhiệt tình ánh mắt, Trịnh Kha có thể phỏng đoán ra hai điểm.

Thứ nhất, cái này thi đấu có rất cao hàm kim lượng, nếu không, Catharine sẽ không như thế nghiêm túc.

Thứ hai, ‘the-blue’ hẳn là toàn cầu tính đại tái, bằng không, xa ở Nhật Bản hắn, căn bản không cần lại đến nước Pháp.

“Ân, ta sẽ chỉ mình lớn nhất năng lực, từ dự tuyển tái sát ra tới.” Trịnh Kha gật đầu nói.

 




Bạn đang đọc truyện Shokugeky Chi Mạnh Nhất Ẩm Thực Hệ Thống Convert được tải miễn phí tại wWw.EbookFull.Net.

Tải miễn phí nhiều truyện hơn ở Ebook Full(cham)Net.