Chương 16: Chuẩn bị công tác.
Ăn qua cơm sáng, Trịnh Kha lại đem lưỡng đạo khai vị các luyện tập một lần, món ăn bút ký cấp ra điểm đều ở 70 phân trở lên, lúc này mới đem tinh lực phóng tới mặt khác món ăn.
Tục ngữ nói, bắn người trước hết phải bắn ngựa, bắt giặc bắt vua trước.
Trịnh Kha đem lưỡng đạo khai vị làm tốt sau, liền đem lực chú ý đặt ở lưỡng đạo chủ đồ ăn thượng —— thịt bò bít tết sốt tiêu cùng kiểu Pháp hương thảo gà nướng.
Này lưỡng đạo món ăn đều ở “Phương Tây lượng điểm” thực đơn thượng, Trịnh Kha ở làm công thời điểm cũng đã đã làm này lưỡng đạo món ăn, hơn nữa hương vị còn tính có thể, có chút người nước ngoài chuyên môn đi vào “Phương Tây lượng điểm” điểm này lưỡng đạo món ăn. Này này xem như Trịnh Kha tại đây tràng tập huấn trung số lượng không nhiều lắm ưu thế.
Bất quá, Bạch Thạch Long cấp ra thực đơn cùng Trịnh Kha ở “Phương Tây lượng điểm” chế tác món ăn hơi có chút bất đồng.
Đầu tiên ở nguyên liệu nấu ăn thượng càng dùng chú ý, tỷ như Thịt bò bít tết sốt tiêu tuyển dụng chính là phi lê bò bít tết, cũng chính là thường nói thịt thăn, này một mảnh bò bít tết thịt nạc so nhiều, cao protein, thấp mỡ, vị mỹ thịt nộn, vị thật tốt.
Tiếp theo, ở cách làm thượng cũng có chút bất đồng. Ở “Phương Tây lượng điểm”, ở chế tác bò bít tết thời điểm,dùng thông dụng cái chảo tiến hành chiên nướng, mà ở Bạch Thạch Long món ăn còn lại là sử dụng sọc chảo.
Khác nhau giữa 2 loại này là chảo bình thường đáy bằng còn sọc chảo thì đáy nhô ra
Nếu hình tượng điểm nói, sọc chảo đáy nồi càng như là nam đồng bào nhận sai đạo cụ —— ván giặt đồ.
Làm bò bít tết phương thức tốt nhất là nấu bằng lửa lớn, trừ bỏ hương vị mỹ vị ở ngoài, còn có thể tại bò bít tết mặt ngoài năng ra xinh đẹp nướng ngân. Nhưng là ở nhà ăn, loại này phương pháp rất khó hiện thực, vì ở bò bít tết mặt ngoài làm ra này đó nướng ngân, vì thế liền có điều khoản chảo.
Chiên chế trong quá trình, đúng lúc phiên mặt, là có thể ở bò bít tết mặt ngoài lưu lại hình thoi nướng ngân.
Trịnh Kha lần đầu tiên sử dụng loại này chảo, cho nên ở thao tác thời điểm, không có nắm chắc hảo hỏa hậu. Cứ việc ở mặt ngoài để lại tinh mỹ nướng ngân, nhưng chính phản hai mặt chiên chế trình độ cũng không tương đồng, làm cho vị thượng có điều lệch lạc.
Thực đơn thượng cũng không có cấp ra xác thực chiên chế thời gian, cho nên hết thảy đều phải dựa kinh nghiệm tích lũy. Cho nên làm nhất quán dùng cái chảo chiên chế bò bít tết Trịnh Kha ở thời gian phán đoán thượng, xuất hiện khác biệt.
Ở từ lò nướng lấy ra lúc sau, món ăn bút ký cấp ra 58 phân thành tích, rất lớn nguyên nhân liền ra ở đối thịt bò chiên chế.
Căn cứ món ăn bút ký cấp ra sửa lại tin tức, Trịnh Kha lần thứ hai từ lò nướng lấy ra lúc sau, nồng đậm mùi hương ập vào trước mặt.
Trịnh Kha lại hướng thịt bò mặt ngoài xối thượng tiêu đen nước, này nói tiêu phí Trịnh Kha nửa cái tiếng đồng hồ món ăn rốt cuộc hoàn thành.
“Tiêu pha! Lần này hẳn là có thể đi?”
Trịnh Kha liếm liếm đầu lưỡi, cầm lấy dao nĩa, cắt ra bò bít tết, bên trong vì cây cọ nâu, đồng thời hỗn loạn một ít màu hồng phấn.
Bảy phần chín thịt bò, vị không có năm phần chin thịt bò tươi ngon, nhưng hắn thật sự ăn không vô cái loại này thịt khả năng mang theo máu loãng thịt bò.
Bò bít tết vào miệng, ngoại tiêu lí nộn của phi lê thịt bò tươi ngon uy nháy mắt chiếm lĩnh đầu lưỡi, bên trong thịt nước theo nhấm nuốt, từ thịt bò dật ra, dần dần mà ở trong miệng lan tràn.
Làm thịt thăn thịt nhất nộn bộ vị, phi lê thịt bò nhu nhiên vị tất nhiên là không cần phải nói.
Bởi vì không thói quen ăn năm phần, thậm chí ba phần chín thịt bò, cho nên bò bít tết cái loại này đến mỹ mới mẻ vị, Trịnh Kha không có cách nào hưởng thụ đến.
68 phân! Nấu chế thời gian không đủ, làm cho thịt bò không có đầy đủ ngon miệng.
Ai?
Nhìn món ăn bút ký cấp ra đánh giá, Trịnh Kha bất đắc dĩ mà lộ ra cười khổ. Ở lần đầu tiên thời điểm, nhưng không có cái này khuyết điểm, xem ra muốn bắt đầu chuẩn bị lần thứ ba nếm thử.
“Ngươi món ăn thoạt nhìn không tồi, ta có thể nếm một chút sao?”
Trịnh Kha phía sau đột nhiên truyền đến nói chuyện thanh, Trịnh Kha sợ tới mức đột nhiên quay đầu lại, nhìn đến Bạch Thạch Long nghiêm nhìn bàn điều khiển thượng bò bít tết.
Học trưởng đi như thế nào lộ không ra tiếng đâu? Thật là bị hù chết.
Trịnh Kha thở hổn hển hai khẩu khí, hướng một bên tránh ra, “Học trưởng, thỉnh ngài chỉ ra không đủ.”
Bạch Thạch Long cầm lấy dao ăn, cắt ra một khối thịt bò, sau đó đem thịt bò đưa đến trong miệng.
“Thích nghe ngóng 7 phần chín thịt bò, vị 6 phân, nước sốt 8 phân. Ân, tổng thể tới nói, cũng không tệ lắm. Bất quá, ta kiến nghị ngươi nếm thử một chút ba phần hoặc là năm phần chín bò bít tết. Rốt cuộc, ở phương Tây, loại này bò bít tết càng được hoan nghênh, hơn nữa, nếu bò bít tết càng thêm tươi mới, này nói món ăn vị cũng sẽ càng tốt.”
Cái này đánh giá xác thật không thấp, Bạch Thạch Long thậm chí rời đi lúc sau, lại quay đầu lại nhìn thoáng qua bàn điều khiển thượng tiêu đen bò bít tết, cái này làm cho Trịnh Kha rốt cuộc có một tia tự tin.
Có lẽ, món ăn bút ký thượng cho điểm càng vì nghiêm khắc đi?
Bạch Thạch Long ở bốn cái tiểu tổ trung chuyển một vòng, lại thí ăn mấy cái món ăn.
Tựa như hắn ở phía trước hứa hẹn quá, phàm là cảm thấy không đủ địa phương hắn đều phải dừng lại chỉ đạo một chút. Mà mặt khác đồng học banh thẳng thân thể, nghe Bạch Thạch Long dạy bảo.
Chờ đến Bạch Thạch Long từ lúc tiểu tổ đi ra phòng bếp, đổ một ly nước sôi để nguội, vừa mới ngồi xuống, muốn nghỉ ngơi một lát, Xuân Lai cũng mồ hôi đầy đầu mà đã đi tới.
“Không được, lần này thế nhưng làm ngươi đương, lần sau chuyện như vậy ngàn vạn đừng ở kêu ta. Thiệt tình quá mệt mỏi.”
Xuân Lai đem đầu bếp mũ làm như cây quạt, không ngừng lay động, hy vọng làm chính mình có thể càng mát mẻ một ít.
“Ngươi nghe một chút, ta giọng nói đều mau ách.”
Bạch Thạch Long tướng chén trà đưa cho Xuân Lai, “Ta vừa mới uống qua, đừng
khách khí.”
“Đi tìm chết!”
Xuân Lai hung hăng mà trừng mắt nhìn Bạch Thạch Long nhất nhất mắt, chính mình cầm lấy một cái cái chén, tiếp chén nước, một hơi uống lên đi xuống, sau đó vô lực mà ngã vào trên sô pha.
“Nếu ngày mai vẫn là loại tình huống này, ta phỏng chừng sẽ bị mệt chết.”
“Sẽ không, ngày mai ở tại chỗ này người sẽ giảm bớt một phần ba.”
“Ngươi như vậy khẳng định?”
“Ngươi nhìn về phía trong phòng bếp.”
Xuân Lai quay đầu lại nhìn về phía phòng bếp, Sakakibara Mina cùng Sato bị đám người vây quanh lên, tao ngộ so với chính mình thê thảm nhiều.
“Bọn họ cũng không biết nghỉ ngơi, như vậy đi xuống, thân thể sẽ khiêng không được.”
“Không phải nói bọn họ hai cái. Ngươi không phát hiện, này một trăm người trung, có một ít người có rất đại may mắn tâm lý sao?”
“Ai? Có sao?”
Trải qua nhắc nhở, Xuân Lai mới đưa lực chú ý phóng tới này đó học sinh trên người. Không ít học sinh tuy rằng thoạt nhìn ở bận rộn, nhưng thực rõ ràng thất thần, chỉ là ở máy móc mà lặp lại phía trước động tác.
Thậm chí không ít người ở bàn ngoại một đạo món ăn lúc sau, vẫn như cũ sẽ lặp lại tiếp theo đó món ăn.
“Bạch Thạch học trưởng, bọn họ đây là…… Phân công?”
“Đúng vậy, bọn họ cảm thấy có thể lẫn nhau gian hợp tác có thể trợ giúp bọn họ thông qua tập huấn.”
“U. Không nghĩ tới bọn họ rất thông minh a.” Xuân Lai liếm liếm môi, “Nếu bọn họ liền nhẹ nhàng như vậy mà thông qua tập huấn, ngươi sẽ nhận đồng bọn họ thành tích sao? Này cùng ngươi vốn dĩ tính toán tương vi phạm a.”
“Xuân Lai, ta thoạt nhìn như là ngốc tử sao?”
Xuân Lai nghiêm túc mà nhìn chăm chú vào Bạch Thạch Long một, sau một lúc lâu lúc sau gật gật đầu, “Giống. Bằng không ngươi sẽ không nghĩ ra cái này tốn công vô ích đầu đề.”
“Lăn! Ta đây cũng là vì bọn họ hảo.” Bạch Thạch Long hung ác trừng mắt nhìn Xuân Lai liếc mắt một cái, “Ta nói cho ngươi, ta không cho phép làm cho bọn họ ba ngày chỉ làm lưỡng đạo đồ ăn, sau đó nhẹ nhàng mà thông qua tập huấn. Nếu không có một chút thành quả, tổng soái chính là sẽ xử lý ta. Hơn nữa, này cũng không phải ta bổn ý.”
“Vậy ngươi tưởng như thế nào làm?”
“Ngươi liền hãy chờ xem, chiều nay…… Không, đêm nay, chú định là một cái làm cho bọn họ chung thân khó quên 1 đêm. Chỉ có chân chính có thực lực nhân tài có thể tiếp tục lưu tại Tootsuki Học Viên.”
Bạn đang đọc truyện Shokugeky Chi Mạnh Nhất Ẩm Thực Hệ Thống Convert được tải miễn phí tại wWw.EbookFull.Net.
Tải miễn phí nhiều truyện hơn ở EbookFull(dot)Net.